ABOUT US
大阪・北浜駅から徒歩圏内に位置する当店は
こだわりの厳選食材を使用し
大衆すぎず気取りすぎない
素朴ながらも洗練されたフランス料理を
お愉しみいただけます。
店名の『サマッシュ』は
レストラン用語でニューオーダーを意味する
『ça marche』
を活気よく発声したもの。
素材本来の持ち味を活かし
クラシックなフランス料理の技法をベースに
一皿一皿丁寧に仕上げます。
〜 2017.12 〜
オープン
〜 2018.10 〜
ミシュランガイド京都・大阪2019
ビブグルマン選出
〜 2019.10 〜
ミシュランガイド京都・大阪2020
ビブグルマン選出
〜 2020.10 〜
ミシュランガイド京都・大阪2021
ビブグルマン選出
〜 2021.10 〜
ミシュランガイド京都・大阪2022
ビブグルマン選出